当周氏发现李有福不在房间时,她不禁吃了一惊。随后,周氏穿好衣服来到了正亮着灯的房间,发现李有福正坐在那里。
“你怎么不睡了?现在天还黑着呢。”周氏关切地问道。
“我睡不着,你说的对。如果生意不好,我……”李有福有些担忧地说道。
“别想那么多了,人都已经雇了,合约也签了,你还是多想想怎么去考个举人回来吧。”周氏宽慰道。
“那是以后的事,现在考虑不到。”李有福摇了摇头。
“你就安心睡吧,不休息好怎么做事呢?”周氏温柔地劝道。
不久,天蒙蒙亮,李陈氏一家已经在忙着摆放早市的各种物品,与此同时,李有福这边的雇工也都到齐了。
丁中介带着两个学徒办好契约后离开了。李有福领着五个妇女,要求她们按照他写好的步骤操作。
他让她们每人负责一道工序,每五天轮换一次,而两个学徒则负责帮忙,哪里需要哪里去。
为了防止有人偷懒,李有福对每一道工序的忙碌情况都需要有一个大致的了解,具体情况还需看实际情况。
今天,李有福铺子这边的包子制作有条不紊,前来的顾客对今天出笼的包子非常满意,大家看到有很多人在忙碌地工作,众人心里想到:有这么多人,以后就不怕买不到包子了。
铺子里的雇工们熟练地制作出各种口感独特的包子,而学徒们则忙碌不已。
“李秀才早啊!”一位客人喊道。
“林大爷,您怎么自己过来了?您慢点。”李有福看到街角的林老爷子,关切地问道。
“有什么办法呢!还不是为了我那大孙子。”林老爷子无奈地说道。
“您小心点,我扶着您吧!”李有福伸出手来扶着林老爷子。
“不用,不用,我还年轻着呢。”林老爷子最怕别人说他老,做什么事都要显得自己不老,让你扶了以后,不就证实自己老了吗?
“你家这包子口味确实好。”林大爷伸出了一根大拇指赞扬道。
李有福暗自得意,口味当然好,家里的厨艺一般的女人,用了味晶之后,做出的饭菜都变得可口了,你这是花着老百姓的钱,吃着酒楼大厨的手艺。
李有福注意到,到他家的包子店的有些顾客会买上十几个甚至是二十几个。这让他感到疑惑,于是他询问周氏这些人的情况。周氏解释了之后,李有福也就明白了。
江都县位于运河附近,这里的居民大多数是在运河上驾驶船只的人家。
那一次的集市,许多人从船上过来赶集,他们顺便品尝了他家的包子,都对这美味赞不绝口。
尽管船上的人们正常情况下都是十多天或者半个月才会来一趟江都县城,但他们都会口口相传,一传十,十传百,这样岸上的人可能不知道,但船上的人基本都了解他家的包子店。
船上的生活十分辛苦,他们平时都舍不得吃好东西。
但当他们想要稍微改善一下伙食的时候,就会回来买李有福家的包子。
并不是没有人自己动手做包子,但无论是自己做的还是买的别家的包子,都无法与李家包子的美味相媲美。
因此,想要改善伙食的人都来买他家的包子,尽管价格比家里贵很多,但口感却很好。
有人甚至说,不仅仅是运河沿线,就连附近的州县,也没有哪家包子能比得上李家的包子。
他家的价格其实也不算特别贵,虽然大家不经常买,但因为人口多,所以购买的人数也比较多。
李有福正沉浸在包子店生意兴隆的喜悦中,发现李陈氏带着几个大孩子也过来帮忙了,原来李陈氏那边卖馄饨和面卖光了,发现这边的生意非常好,大家都过来帮忙。
李有福想了想,让李陈氏还是带着孩子们回去吧,顺便可以带一些包子回去。
“我带回去的话,老爷子肯定发火”
“这怎么行呢?你带点包子回去会怎么不行?”
“我带回去,老爷子发现的话肯定会发火的”
这话李有福听进去了,如果老三一家带包子回去的话,老爷子不会对他们说什么,但肯定会对老三发火。
“那行吧,就不带了”
没等李陈氏说话。
“善长,你过来带些包子给三婶他们路上吃,你三叔家的人肚子也饿了”
……
买包子的顾客逐渐变少了,李有福也没久留老三一家,陈氏带着家人回老宅去了。
李陈氏一家走后没多久,前来买包子的顾客越来越少了,五个雇工和三个学徒也停下了手头的活计,等着东家的指示。
如果有客人的话就不能停歇,客人少的话就只能看东家是否要继续营业了。
李有福见此情景便知道该休息了,还好请的是熟手,包子卖得错,如果天天生意都像今天这样好的话,自己就不会亏本了,秘方一定要保密好才行。
已经没有多少人前来买包子了,看见偶尔才有三三两两过来买包子的人,李有福决定收工了。
离中午还有一段时间呢!于是李有福让每人可以带两个肉包或者四个菜包回去吃,午饭要吃还得等好久,七个雇工感激地离开了。
“相公,算算今天多少钱?”李周氏一脸期待地问李有福。
“五千二百三十五文。”李有福看了看账本,对李洪氏记账的能力还是很满意的。
老大人情世故差了点,大儿媳妇精明能干也是好事,赶紧有个孩子才是正事。
李有福想着是不是让李周氏带着李洪氏去求子,自己家附近没有寺庙,不远处倒是有个道观。
道观管子嗣吗?李有福对这个没有印象。
“这么多……”李周氏有点激动。要是天天这样,很多事都能办了。
李周氏想要的不多,这一天要是自己能收入一两,一个月就有三十两,有了这些钱,别说相公看书、交友有了保证,自己家的生活也能过得更好,儿女的婚事也有了更好的选择。
“问你个事。”李有福打断了李周氏的臆想。
他看着远处和李善友站在一起的李洪氏,招呼李周氏进了里屋,李有福问道:“善友那事你怎么想的?”
“怎么了?”李周氏疑惑地问道。
“还能有什么事?”李有福看了看门口,“他们俩都这么多年了,你不着急吗?”
“哦!”李周氏恍然大悟地说道,“我能不着急吗?我每天都在祈祷菩萨,四处打听秘方,差点把庙里的门槛都踩破了。”
“你去有什么用,你得带着儿媳妇去。”李有福有些责怪。
“带了的,我能不带吗?唉!真是急死我了。”李周氏有气无力地说。
“选个吉日,你们再去寺庙拜拜。”李有福试探着问,“道观有求子的说法吗?”
“不知道,大家都是去寺庙求的。这道观管这事吗?我可从没听说过。”李周氏疑惑地回答。
“你确定吗?”李有福质疑道。
“不知道,反正大家都是去寺庙,没见过谁去道观的。”李周氏肯定地说。
“好吧,我知道了。”李有福觉得还是去道观试试看,说不定会有意外收获呢。
“家里的收入你也知道个大概,一会儿你告诉老大媳妇,大家都别声张,明白了吗?”李有福提醒李周氏注意保密,李周氏点了点头出去提醒李洪氏不要提这件事。
自从雇工来后扩大了包子的产量,连带着李陈氏那边也忙了起来。
本地不少人点着馄饨配
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