吕布在部队里找出几十个有一些酿酒经验的士兵，着手把十万石粮食进行发酵，开始酿造属于自己的的酒。
白龙潭边，十几个大锅热气腾腾，锅内上百斤粮食在高温的作用下不断发酵，散发出阵阵清香。这是酿酒的第一步，也是关键的一步，只有经过充分的发酵，才能酿出美味的酒。与此同时，士兵也没有闲着，他们在吕布的指导下利用空余时间制作好了酒曲，为接下来的酿造做好了准备。
经过一个时辰的蒸煮，米饭终于熟了。酿酒师傅们将米饭全部倒在一大块木板上，用铲子不停地翻腾，让米饭迅速冷却。随后，他们将化成水的酒曲均匀地洒在米饭上，再次用铲子搅拌均匀。随着时间的推移，米饭逐渐变得黏糊糊的，散发出一股浓郁的香味。这是酿酒过程中至关重要的一步，只有让酒曲和米饭充分融合，才能酿出美味的酒。
现在只需要等米饭彻底凉了，装入大坛子里，经过五天的密封发酵，这就算完成第二步。
半个时辰后，吕布带着众人，把米饭全部装入坛中，每个坛子都装了两百斤，房子里的上百个坛子，在众人的努力下，很快就被装满了。
一众人忙活了一天，累的不行：“你们都过来！”
吕布拿出十几瓶酒摆在台面上：“都坐下了喝几杯，解解乏！今天教你们的，都学会了吗？”
待一众士兵坐下后，吕布开始询问，这些东西，现在自己还能做一些，以后自己不可能事事亲力亲为，也要放手让别人去做。
“将军教得那么仔细，我们要是还学不会，以后也不配跟着将军。”
“嗯，你们学会了就好，我所用的酒曲和别人的不一样，包括酿酒的过程也不一样，我希望你们能认真对待，以后这里就交给你们，我还有其他的事情要去做，如果有什么不懂的，随时来问我。”吕布已经要开始准备其他事情，所幸的事，军队都有颜良他们带领，没有落下训练。
“以后每天，你们都要做这些事情，要是人手不够，你们就去找文若，每一批酒的发酵期都是五天，哪怕酒不够卖，都不能提前开封蒸馏。我先走了，你们好好守在这里。”
“是，将军！”
吕布回到州府，两百多名护卫已经到了，州府内的护卫全都换了一遍，包括沮授、田丰、荀彧都配有四名护卫，随时保护着三人的安全。
“文若，今天酒卖的如何？”吕布都不用去想，这酒肯定爆卖，有了五百人的宣传团队，能不好卖吗？
荀彧笑了笑：“将军，这花出去的两百多万，还差三十六万就收齐了。只不过将军还差十万石粮食，没补齐！”
“放心好了，从下月开始，你就每天看着进钱好了！”对此，吕布还是很自信。现在自己补蒸馏的酒最多也不过是三十多度，自己酿出来的酒，必定超过四十度。如今这些酒纯属给自己打广告，为后期新酒作铺垫。
之所以要加价，那就是为了新酒卖得更贵，大家都会成为一种习惯
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