股香味。
几个孩子放学了，本来正在写作业。
下一刻哪里还有什么心情。
丢下手里的作业，嗅着香味就跑出了屋。
“真香，这是不是鸡肉的香味？”
一个胖乎乎的小男孩，馋的口水都流了出来。
在他馋的不行的时候，其余几个出租房的孩子，也是迫不及待的跑出来。
这个年龄段，哪里有不馋的。
另外几个也是像丢了魂一样，顺着香味就向着水井走。
还没有离开的几个妇人，多远就闻到了味道。
当她们看到陈帅，端着一锅鸡过来。
几双眼睛直接就愣住了。
见到陈帅也是不自觉让开。
这就是不要看哥帅，但是哥一点也不好惹的架势。
不过在看到陈帅，将一锅香的不要不要的鸡汤水，就这样热气腾腾的倒掉。
几个妇人想要阻拦都来不及。
“这是鸡汤吗？要是炖白菜那可真的老香了。”
“大兄弟呀，真的是太奢侈了。”
“唉，刚刚你要是不要，可以给我呀！”
“好香，真的倒掉，真的是太可惜了。”
“这么大一只鸡，就打算整只吃吗？”
“真的是太夸张了吧，一只鸡怎么也要吃三顿吧。”
说话的时间，几个孩子已经冲过来了。
虽然不是八十年代，但是这个年代还没有这么富裕。
出门打工，一个月也就是几十元。
哪怕是工资高些，也就是上百元左右。
两三百元的工资，就是属于很高的了。
几个孩子眼睛巴巴的看着。
口水不争气的流下来。
陈帅根本不在乎他们的眼神。
端着鸡急忙回到屋里。
开火锅中加水，下八角，香叶，桂皮，大葱段，生姜。
很快锅就已经沸腾了，鸡洗的足够干净，没有什么浮沫。
改为中小火，让它慢慢炖了。
拿起盆中的鱼，两面打十字花刀。
洗干净的炒菜锅，放上灶头，打开火。
随着锅变干，陈帅倒了适量的豆油。
随着高温，油开始冒烟。
煎鱼温度要高些，要不然皮就会煎掉。
擦干净鱼身上的水，拿着鱼身轻轻滑了进去。
鱼放进锅里，发出阵阵噼里啪啦的声音。
随着下方火焰的翻腾，鱼的鲜味在屋里飘荡着。
顺着敞开的门，向外飘荡着。
随着两面煎黄，开始下入干辣椒，花椒，生姜，大葱段。
这些配料是刚刚煎鱼的时候，已经切好的。
本来陈帅想红烧，但是想到媳妇喜欢吃辣一点的，也就改成干烧。
随着酱油，陈醋，料酒，精盐等加入。
鱼的香味立刻就上来了。
旁边的大锅中，正在翻腾着老母鸡。
这两样的香味，互相融合着，顺着门就钻了出去。
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