临近中秋，安安早晨查看后院作物生长情况的时候惊喜的发现玉米有成熟的了，自己日盼夜盼的玉米，终于可以吃了！
玉米杆还是绿色的，距离玉米收获还早，但是现在的玉米正是可以吃的时候，无论是用来煲汤，用青豆粒混合炒，还是炖肉，哪怕清水煮都很香。
安安小心的扒开了其中一个可以吃的玉米外皮，从形状来看应该就是普通的玉米，而不是后来超市中卖的那种水果玉米或糯玉米，普通玉米更适合用作粮食作物，直接吃口味差一些，不知道这些玉米中有没有混几个糯玉米或是水果玉米植株，如果有，那真是上天保佑她这个吃货，安安心中暗暗祈祷。
连续扒开了十几个成熟的玉米，就发现了两颗疑似糯玉米的，数量不多，安安也很知足。
将发现的糯玉米掰下来两穗，又掰了十几穗普通玉米，安安的胳膊已经酸了，自己拿不动这么多玉米，连忙到前院喊谷雨过来帮忙。
“谷雨，快来帮我拿玉米，今天中午可以加菜啦！”
谷雨正在前院晾晒被子，听到安安喊自己，应声去后院帮忙。
张老爷子也在前院，听见安安的说玉米熟了，心中升起期待。
安安和谷雨两个人，每人分别抱在怀里七八个玉米，在后院水池旁清理好，装在莫嬷嬷用来和面的大盆里，抬去了厨房。
忙活完，安安来给坐在院中等自己的张老爷子报喜。
“外公，我种的玉米成熟啦，中午我来给您做排骨玉米汤，好喝着呢！”
“我的安安真棒，那外公就等着啦！”
中午果真有玉米做的菜，为了不浪费，安安将疑似糯玉米的两穗玉米单独和排骨一起做成了排骨炖玉米，其他分别做了玉米饼和玉米粒炒松仁，对自己厨艺比较了解，所以，安安嘴上说要亲手做，其实都是莫嬷嬷按她的说法来操作，自己就出了张嘴。
吃饭时，大家都对安安的玉米菜系给了高度评价。
张老爷子还给了奖励，又答应多给安安买五亩地。
“外公，安安太爱您啦！”
“我们安安做的都是好事，外公怎么能不支持呢！”
“说起来，近两年朝廷都加了好几次赋税了，好在这两年老天保佑，庄稼收成还行，咱们老百姓咬咬牙，交完赋税勒紧裤腰带还能撑的下去，可仍旧有不少人家被逼的只能卖地，朝廷再这样加下去，或是收成不行，这日子，就过不下去啦！”
张老爷子想到这几年加了又加的赋税和徭役，深深地无力，这可不是好兆头。
在这科技落后的古代，农民靠天吃饭仅能裹腹，如果不幸碰到天灾人祸，基本无力抵抗，基本都是流离失所，家破人亡。
正是生活在国家强盛和人民富足的年代，安安才更能感受到这个时代普通人的艰难。
自己很幸运，在张家衣食无忧，可是看看周边，就说自己村子，就有好几户人家因为日子过不下去卖女典妻，村西的王老头和王老太太家，老两口一辈子生个四个儿子，一个女儿，家中田地少，没有什么余粮积蓄，家中二儿子突然生病没钱买药，为了治病，老两口咬咬牙把才六岁的女儿二两银子卖给了人牙子，当时说好卖到县里富户做丫头，等他家攒够钱就可以把女儿
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