吃饱三个人收拾碗筷,到院子里消化食物,把菜地翻一翻。三个人干到天黑才进屋睡觉,累的倒头就睡了。
接下来的时间都在给店铺装修,白芷芯也没闲着给左邻右舍发请帖邀请他们,后天就是开业典礼了。
菜谱也整理好了,早上各种粥、馄饨、包子、馅饼。馅饼是一点肉大多数是菜,所以卖的便宜普通人也能吃,好吃不贵。中午到晚上卖家常菜,加了点自己超市里的调味料,跟其他饭店的菜差不多,但是味道就是不一样。鸡米花、糖醋鱼、糖醋排骨、四喜丸子、拔丝土豆…白芷芯觉得好吃能买到食材的菜系都安排上了。
刘小海跟叶子凡看了菜谱都在咽口水,最近天天在家白芷芯先做做看,觉得自己会做了才写进菜谱里面。菜谱也是找了书院的夫子写的,夫子写的一手好字。也不能白让他写,白芷芯包了红包给他,还送了自己放烧烤料的炸小鱼。
到了开业当天刘小海没去书院,请假在家帮忙。他们把一楼的所有桌子都摆放两排,上面铺了有花色的布料。白芷芯直接从超市买了很多小碗,做了几锅菜分装在小碗里放在桌子上。
这些菜都是试吃的菜,客人喜欢吃就可以上二楼包间点餐。
叶子凡从外面迎客人进来邀请对方试吃,白芷芯在厨房做饭,刘小海收空碗拿到厨房洗碗。三个人分工明确,中午的时候就开始人多了起来,但是他们仨也没手忙脚乱,都安排的妥妥当当的。
“这个鸡米花好好吃,鸡肉也可以这么做的啊?给我来一盘打包带走,给我儿子尝尝看。”一个肥胖的中年夫人吃了鸡米花都停不下来了。
“谁说不是呢,这个炸的小鱼也不错,我家男人平时爱喝酒
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