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    第14章 去首都比赛 (第1/2页)

    兄妹三人一路向着去年结果最多的那棵树去。

    路上还有的其他野果,黄泡、紫泡,他们都不管,准备一会回来的时候再摘。

    胭脂果当地又叫鬼眼睛果,学名粗梗稠李,是蔷薇科稠李属落叶乔木。

    分布于不丹、缅甸、尼泊尔、锡金、印度及中国大陆的贵州、云南等地。

    其果实呈卵球形,顶端有尖头,直径1厘米多一些,黑色或暗紫色,无毛。

    后市的菜场里也有卖,全身紫油油的,挨挨挤挤地簇拥在枝干上。

    因其天然无污染、味道酸甜开胃成了人们的“宠儿”。

    主要用途是浸泡胭脂果酒、熬制胭脂果酱、冰冻胭脂冰棒等。

    当然最传统的吃法就是直接吃,为了减少酸味,可以用手揉搓使果皮分离剥落,酸涩味只要在果皮上。

    兄妹三人才采回来是做胭脂果酱的,天热时冲泡一杯,暑气全消。

    果然,今年依然结了很多果,小阳让大家在树下等,他爬上去采。

    胭脂果是一串串的,像葡萄那样,不过是树枝而不是树藤。

    小花也爬上了树,跟只猴子似的,因为体重轻,比小阳爬得更高。

    她从空间掏出一把剪刀开始剪起来,比较省力。

    小月和周敏留在树下,前世小月是75年17岁失踪的,当时23岁的周敏和19岁的张小阳结婚没多久。

    岩春兰和张小月喜欢杨亚隆,而杨亚隆喜欢周敏,当周敏和张小阳结婚后没多久,杨亚隆就和岩春兰在一起了。

    然后张小月跟着所谓文工团招生办的人跑了,然后音讯全无。

    此时的张小月还不到11岁,五官精致立体,长胳膊长腿,气质上一点不像乡下女孩。

    周敏这次重生回来,决定要把握住杨亚隆,不会再执迷不悟。

    光看脸一心只想嫁给长得好看没什么用的张小阳,杨亚隆虽其貌不扬但能力出众,不然怎么会引得岩春兰和张小月同时喜欢他。

    她之前曾听别人说大队长家的人看人特别准,凡是他们家认准的人,以后必飞黄腾达。

    她开始还不信,后来她信了,可是一切都晚了。

    幸好重生在刚刚下乡的时候,一切都还来得及,这辈子要牢牢抓住杨亚隆。

    但是她看着张小月,对方小小年纪,已经出落成小美女了,长相上优于自己不说,也没有了前世的不自信。

    所以,她觉得张小月是她成功路上的绊脚石,一定不能让他们多接触。

    至于岩春兰,前世今生她都没有放在眼里,前世的杨亚隆选择岩春兰,也不过是为了跟自己斗气罢了。

    毕竟后来他做了领导以后,还多次帮助过自己,只是沧海桑田再也回不去了。

    小阳和小花在上摘了往下扔,月拿着背篓在下面接,配合得非常好。

    这一世的张小阳看起来比前世开朗,五官长得更好看了。

    他们一家兄弟姐妹除了小花,其他人五官长得像张立国,浓眉大眼,五官立体,脸型像岩明丽,蛋型脸尖下巴。

    小花长得像阿公,很明显的少民族的异域长相,脸部轮廓清晰。

    一句话来说就是张小阳是男生女相,而小花是女生男相,当然这男相也是帅男那种男,不是丑男那种男。

    很快就摘满了一筐,小月又换了一个筐子继续接,直到能够到的全部摘完,装了满满地两筐才往回走。

    回去路上又摘了很多核桃、板栗,到最后四个人一人背了一筐回去。

    回到阿奶家,小阳把胭脂果和板栗、核桃都分成4份,给了周敏一份。

    然后把核桃、板栗拿簸箕晾晒上,带着三个小豆丁和胭脂果回家了,熬果酱需要大量的白糖,他们就带回家去熬,等熬好了再送给阿奶家一些。

    回家后小花边看着三个小豆丁,边把果子从果柄上往下撸,小阳和小月去做饭。

    吃完饭,小花便开始做胭脂果酱:1、把胭脂果去蒂,清洗干净;

    2、锅中加入没过胭脂果的水大火煮开;

    3、煮开后撇去上面的浮沫。转小火慢慢熬,熬到果核和果肉分离,将果核一个一个仔细捡出来(如果懒此步骤可以省略),如果如果果核上蘸的酱汁多可加少量清水将果核的肉和酱汁清洗,把洗过的水再倒入锅中继续熬煮;

    4、加入白砂糖搅拌均匀,继续熬煮,这个时候可以适当的尝一尝果酱的味道,如果感觉还酸就接着加糖。小火慢熬,要搅拌以免糊锅,待姜汁的大泡转为途中的绵密小气泡时 再熬3-5分钟就可以撤火了,在锅中完全冷却装瓦罐里,拿到后园瓦罐一半浸入泉水里冷藏;

    5、果酱装进任何容器内,切记,一定要冷却到室温再盖上盖子,不然果酱会臭掉的。

    第二天,三个知青就被安排一起上工了,咖啡和水稻还没有成熟,玉米和甘蔗地里的草已经锄完了。

    整个大队到下个月中旬的工作都是开荒,男人用柴刀砍树,女人用镰刀割灌木丛、藤蔓植物和叶草。

    男人用锄头开挖树根,没有发到工具的就用手拔草,把挖过的树根和草根捡出来。

    柴、草、藤蔓、树根草根都在荒地里晒干,最后运回队里。

    紫外线很强,气温很高,最近中暑的人很多,小花让阿公叫人用藿香叶、薄荷叶熬水放在大队部里,大家上下工前可以去喝一些。

    很快日子就到了20号这一天,小花提前收拾好了一套换洗的衣服。

    带了钱、票等物就出发去公社,刘同志负责护送小花到省里,再由省里的同志带队去首都。

    他是万万没有想到小花会一路杀到决赛的,当初他有多看不起小花,后来就有多打脸。

    整个省教育都落后,更别提他们这个靠近边境的公社了。

    不管张小花决赛成绩如何,对于整个公社来说已经是前无古人了,而来者不知道要以后多少年才会出现。

    坐车到县里的时候是十二点,票已经让县教委的同志提前买好了,不然当天根本买不到票。

    每天只有一班发完省城的汽车,路上需要四五天,而前世高速公路已经修通,汽车八个小时,飞机45分钟。

    一直到25号,终于到达了省城,把小花交给省教委的同志,刘同志终于可以回家几天了。

    他家就在省城,等小花从首都回来,再一起回公社。

    火车又哐切筐切摇了5天,到了首都,除了小花,其他人一个个就跟刘姥姥进了大观园似的,看什么都新奇。

    “张小花,看你一副好像见过世面的样子,装的还挺像的。”一个声音响起。

    这个叫周琳琳的女生,在火车上就一路吹牛,小花不想搭理她。

    “还行吧,就那样……以后会有几十层、上百层的高楼大楼,不仅可以楼上楼下电灯电话,还能家家买得起小汽车!”小花提着自己的行李跟着带队老师往前走。

    “家家买得起小汽车,痴人说梦呢?”

    “那等50年看看,看看我是不是痴人说梦。”

    参赛的一共3男2女,除了小花其他人都是省城的。

    带队老师的老师姓秦,是个40岁左右中年男人。

    带大家到大赛安排好的宾馆,都是四人间,小花、周琳琳和其他省的两个女生一间,秦老师带三个男生住一间。

    两个女生是安省的,一个皮肤很白的叫苏娅,一个叫胡冰冰。

    “你们两个是安省省城的吗?”周琳琳问。

    “你也是你们省城的?”苏娅问。

    “对呀!”周琳琳很得意地看了小花。

    “你家呢,也是省城的吗?”胡冰冰问小花。

    “不是,我家是乡下的,寨子后面的山过去就是外国!”小花道。

    “那岂不是很远?”二人凑过来问。

    “对呀,我先坐汽车3个小时到县里,再从县里坐了5天的汽车到省城,再从省城坐了5天的火车。”

    “天呐,这么远,那也太不容易了,我就坐了两天的火车我就受不了了,你要坐那么多天的车,太佩服你了!”苏娅说道。

    “是呀是呀,你们那里靠近外国,风俗跟这里一样吗?好玩吗?”胡冰冰说。

    “我们那里有很多的少数民族,他们有很多不同的风俗习惯,现在小部分跟汉族融合了。

    但是大部分还是有区别的,每个族都不一样,比如有些族以黑为美,在他们族里越黑越漂亮,最黑的女孩子被叫“黑珍珠”,就是说像珍珠一样的珍贵、稀有……”

    “哇,好有趣啊,那你是少数民族吗?”苏娅问。

    “我阿爸是汉族,我阿妈是少数民族!”

    “如果以后有机会我可以去找你玩吗?我叫苏娅!”苏娅说。

    “我也去找你玩,我叫胡冰冰!”胡冰冰说。

    “我叫张小花,欢迎你们去找我玩,我给你们我的地址!”小花拿出纸笔给她们写地址。

    “那么远都不够折腾的,她们那破地方,我都不愿意去,你们倒有闲情雅致!”

    “俗话说狗不嫌家贫,儿不嫌母丑,有你这么诋毁自己家乡的吗?”小花对周琳琳说。

    “你们那破乡下可不是我的家乡,我家是省城的,我爸妈是首都的的知青,以后我是要跟他们回首都的!”周琳琳说完打开门


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